昨日，廣東省工商局公布了節(jié)前十大商場超市食品質(zhì)量抽檢結(jié)果，其中廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司一款鹵豆腐干，被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)120倍。
據(jù)悉，本次共抽查21類食品共300批次，除非發(fā)酵性豆制品合格率不足七成，其余20類食品合格率均在九成以上，且有16類食品均100%合格。此次抽檢中，商品標(biāo)簽問題成為影響合格率的重要因素，“標(biāo)簽”的合格率只有71.3%，為所有項(xiàng)目最低。違規(guī)內(nèi)容主要為“產(chǎn)品標(biāo)識未標(biāo)注食品的產(chǎn)地 ”、“配料清單中未建立‘食品添加劑’項(xiàng)”。
專家表示，消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品，很容易引發(fā)腸道疾病，嚴(yán)重時(shí)可能造成中毒性細(xì)菌感染。工商部門表示，不合格產(chǎn)品已下架并召回等。
部分不合格產(chǎn)品名單
商品名稱 /經(jīng)銷單位名稱 /標(biāo)稱商標(biāo)/生產(chǎn)日期或批號/不合格項(xiàng)目
光酥餅 /廣州市新大新公司東山廣場分公司/姚師傅牌/2009-7-7/鋁殘留量、菌落總數(shù)
五香豆干/廣州市好又多百貨商業(yè)廣場有限公司廣源分公司/望鄉(xiāng)牌/2009-7-1 /菌落總數(shù)
綠豆餅/華潤萬家生活超市(廣州)有限公司洛溪分店/鳳誠牌/2009-6-20/鋁殘留量、菌落總數(shù)
鹵豆腐干/廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司 /福蔭牌/2009-7-15/菌落總數(shù)
維他麥高營養(yǎng)黑米麥片/廣州友誼集團(tuán)股份有限公司正佳商店/維他麥/2009.01.09/未標(biāo)注產(chǎn)地、大腸菌群
