近日，頻頻發生的“細菌門”事件讓速凍食品行業集體步入“寒冬”。繼“思念”、“三全”之后，“灣仔碼頭”也在南京市工商局公布的一份檢測報告中被檢出了金黃色葡萄球菌。至此，國內速凍食品市場上的三大著名品牌全部陷入“細菌門”。那么我市是否也流入了“細菌門”中的產品呢？連日來記者隨機走訪我市幾家大型超市，雖未發現超市內銷售涉嫌“細菌門”的產品，但因受之影響，各品牌的銷量都出現下滑。

　　超市未現“細菌門”產品

　　11月23日，記者在南京市消費者權益保護網上找到了涉嫌“細菌門”產品的檢驗報告。其中上海品食樂冷凍食品有限公司生產的商標為“灣仔碼頭”的上湯小云吞薺菜豬肉被檢出金黃色葡萄球菌，檢驗結論是“不合格”。因同一個項目被判定為不合格產品的還有河南全惠食品有限公司生產的“三全”豬肉大白菜東北水餃、豬肉芹菜灌湯水餃，鄭州三全食品股份有限公司生產的上海風味小籠包豬肉餡、韭菜豬肉水餃、黃金玉米蔬菜豬肉水餃以及江蘇大娘食品有限公司生產的西芹豬肉餃、鮮肉韭菜三鮮餃。

　　根據檢驗報告單上所示的產品，記者走訪了我市多家大型超市，在超市的冷凍食品區內，各大品牌幾乎都打出了促銷的標語，但始終是看的人多買的人少。記者在走訪中并未發現超市內有“細菌門”產品。據廣場附近一家超市的店長介紹，由于廠家每一批次的產品都不一樣，加之超市的貨源不同，所以我市的大型超市不會受到“細菌門”產品的影響。

　　隨后記者就此事采訪了我市工商部門，“江蘇、廣州等地相繼發現問題速凍食品后，我市工商部門一直在對速凍食品進行檢查，目前尚未發現有問題產品流入我市，廣大市民在購買中發現可向工商部門舉報。”一位工作人員說。

　　速凍產品銷售下滑10%

　　雖然我市未現“細菌門”中的不合格產品，但幾乎所有的超市負責人在接受采訪時都表示，受“細菌門”的影響，速凍食品銷售明顯下滑，一個月內下滑了近10個百分點。“雖然廠家都不同程度的進行了打折促銷，但是老百姓的購買欲并不高。其中“思念”系列產品的影響最大，“三全”和“灣仔碼頭”系列產品影響較小，但相比前兩個月，速凍食品銷售出現了10%的下滑。”一家大型超市負責人說。

　　據醫學專家介紹，金黃色葡萄球菌，可導致腹瀉與肺炎，病菌其實很常見，加熱至80℃、30分鐘可被殺滅。對于專家的說法，多數市民表示，為除菌花30分鐘煮餃子，菌是除了，可餃子也煮爛了。還是自己包的來得安全。(記者杜志超)

　　(蘭州晚報)