市食品辦昨天公布蘑菇產(chǎn)品熒光增白物質(zhì)的專項(xiàng)監(jiān)測(cè)結(jié)果，從新發(fā)地、水屯等大型批發(fā)市場檢出三個(gè)批次熒光蘑菇，目前工商部門已經(jīng)對(duì)其下架退市并立案查處。
近日，市食品辦組織對(duì)北京市場銷售的蘑菇產(chǎn)品熒光增白物質(zhì)的專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。在東城、朝陽、海淀等區(qū)縣13家超市、市場共抽取132個(gè)樣本，其中，有 3個(gè)樣本檢出熒光增白物質(zhì)。3個(gè)樣本均為表面有熒光增白物質(zhì)污染，菌體內(nèi)部均未檢出，并且在包裹蘑菇的包裝上均檢出熒光物質(zhì)。專家分析，熒光增白物質(zhì)來自包裝污染。(記者 朱爍)