中國質(zhì)量協(xié)會(huì)3日發(fā)布2011年液態(tài)奶消費(fèi)者滿意度測(cè)評(píng)結(jié)果，液態(tài)奶行業(yè)的用戶滿意度為75.60分(滿分100分)，比2010年提高3.11分。其中，質(zhì)量和品牌形象對(duì)滿意度的影響最大。

　　調(diào)查顯示，消費(fèi)者對(duì)食品成分及產(chǎn)地、保質(zhì)期等標(biāo)注的詳細(xì)清晰，包裝的安全衛(wèi)生情況，均勻度和液態(tài)奶的營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)較高，而對(duì)濃度、口味等標(biāo)識(shí)易掉色，生產(chǎn)日期更改等問題表示不滿。此外，有5.77%的被訪者對(duì)價(jià)格表示不滿。

　　調(diào)查表明，液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)有三個(gè)問題需引起關(guān)注：消費(fèi)者對(duì)乳品企業(yè)的廣告宣傳信任度低、對(duì)液態(tài)奶濃度評(píng)價(jià)較低、仍需要加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)液態(tài)奶殺菌方法的認(rèn)知。(記者 張辛欣 何宗渝)