據新華社電(記者 楊一苗)把大量普通大米摻入優質大米中，經過拋光、添加香精、重新包裝等一番“改頭換面”，就變成了質優價高的東北五常大米。西安市質監部門日前對這種“問題大米”進行了清查，發現西安逾七成大米生產加工企業竟然都涉嫌摻雜使假。

　　7月13日，西安市質監部門對全市21家大米生產企業進行了檢查，工作人員發現，多家企業存在偽造產地、違法添加香精香料、以普通大米冒充東北五常優質大米等涉嫌違法行為。質監部門工作人員共發現16家企業生產加工并標識東北五常大米，涉嫌偽造產地的大米達58.6噸，其中標識為“五常稻花香”的大米有3.4噸。