本報訊(記者/歐志葵)日前，一篇以“零度”可樂致癌為主題的文章在網上迅速傳播，并引起部分消費者恐慌。對此，昨日可口可樂中國公司發布聲明稱，這種說法毫無根據，大量科學研究已確認阿斯巴甜是安全的。

　　日前，一篇《可口可樂“零度”致癌，建議大家盡量不要喝了》網文在各大網站論壇、博客以及白領的MSN、EMAIL中廣泛流傳。據該文稱，阿斯巴甜屬于一種代糖，而代糖已經被認為是一種神經毒素，損害神經系統，一些常見的與代糖有關的癥狀為頭痛，記憶力衰退，癲癇，視力消失，昏迷及癌腫。該文還指出，“阿斯巴甜”會過度刺激或干擾神經末梢，增加肌肉緊張，而引發偏頭疼。對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽水，就會引發頭痛。

　　可口可樂中國公司昨日在接受記者采訪時反駁道，“阿斯巴甜可能致癌”的說法毫無根據，大量科學研究已確認阿斯巴甜是安全的。“阿斯巴甜已在全球使用超過20年，并有200多項權威的科學研究證明阿斯巴甜的食用與癌病沒有關聯”。該公司新聞發言人說，在中國，阿斯巴甜也是國家衛生部認可，獲準用于各種食品和飲料中的甜味劑之一。“美國的藥物及食品管理局于1981年批準使用阿斯巴甜，而世界衛生組織的食物添加劑專家委員會，世界糧農組織，歐盟的食物科學委員會以及超過100個國家的衛生機構都確認阿斯巴甜可以安全使用”。

　　百事可樂、娃哈哈截止到記者發稿時，并未對“阿斯巴甜是否安全”一說作出回應。

　　-專家眼

　　按國家規定使用相對安全

　　昨日，華南農業大學食品學院博士生導師蔣愛民教授表示，阿斯巴甜確實是我國允許可使用的食品添加劑之一，按照國家允許使用范圍、允許使用的量來使用，它應該是安全的。

　　暨南大學食品科學工程系副主任傅亮指出，阿斯巴甜是一種人工合成的添中劑，它的作用主要是代糖。在正常使用范圍內使用，它是相對安全的。在與碳酸飲料產生化合作用時，它也可能產生很微量的其它物質，這些物質或阿斯巴甜本身是否會對人體產生副作用，目前未有研究，也暫未發現。